Скинемся...

Блог им. Amoruccio
 У мужа в семье почему-то принято скидываться на подарок! Т.е. мамко поккупает то, что хочет, а все должны на это скинуться! Недавно был день рождения дедушки, мы с мужем долго выбирали для него в подарок вино, в итоге маман сказала, что подарок — г-но, вино дедушка и сам делает, давайте скидываться на мой ( при том, что праздник давно прошёл)! А потом завела шарманку :«А вот ему бы телефон новый...» Ну, купили мы телефон для дедушки. Вино он спрятал до лучших времён...
 Тут мне муж говорит, что скоро у бабушки день рождения! Я спрашиваю, что он ей подарит. Ответ, конечно же:«Уже купили, надо только скинуться!»,- боже мой...smile178
 Я вот не понимаю, почему подарки для моих родственников мы покупаем с мужем вместе, а на подарки для его родни он скидывается с маман? По-моему, раз мы с ним — семья, так и подарки должны быть, соответственно, от НАС с ним, а не от него с маман! Я ему всё это сказала ( сейчас мы в разных городах), рассказала, что сама очень бы хотела поздравить его бабушку, он вроде понял, пообещал купить подарок и от нас двоих ей подарить.
 Вот скажите, это нормально, что так происходит???

Читать дальше...

Торты на заказ

Блог им. Amoruccio
 Вы когда-нибудь делали торт на заказ?
 У мужа скоро юбилей, хотелось бы чего-нибудь особенного! Сама приготовить не смогу, варианты: либо купить в магазине, либо сделать на заказ со всякими прибамбасами! Просматриваю сейчас сайты, там такие разные цены: где-то от 500 рублей/кг, на других торты такого же вида, но уже 2000 руб/кг....smile424
 У кого-нибудь был подобный опыт?

Читать дальше...

Творожный десерт с манго

Кулинария
 На 8 порций:

 24 г желатина
 2 яичных желтка
 120 г сахарного песка
 150 г диетического творога
 сок 1 лимона
 400 г натурального йогурта
 250 мл сливок
 3 манго

 Для приготовления творожной массы замочить 18 г желатина в холодной воде. Яичные желтки растереть с сахарным песком, чтобы сахар полностью растворился, потом взбить. Соединить желтки с творогом, йогуртом и лимонным соком. Желатин отжать, растопить на маленьком огне при постоянном помешивании, смешать с 2 стол. ложками творожной массы и добавить в остальную творожную массу.
Тщательно перемешать и поставить в холодильник. Когда масса начнёт застывать, взбить сливки и соединить их с творожным кремом.
                                                                                               ↓
 Для фруктовой начинки замочить оставшийся желатин в холодной воде. Манго вымыть, очистить, срезать мякоть с косточки и нарезать небольшими кубиками. Отмерить 400 г мякоти манго и сделать с помощью миксера пюре. Добавить отжатый и нагретый желатин.
                                                                                              …

Читать дальше...

Норвежская семга на гриле с манго и перцем чили

Кулинария
 На 4 порции:

 800 г филе норвежской семги с кожей
 6 стол. ложек оливкового масла
 соль
 молотый черный перец
 1 стручок красного перца чили
 1 пучок кинзы
 3 стол. ложки сока лайма

                 Манго высушить, обсушить, очистить. Срезать мякоть с косточки и нарезать небольшими кубиками.
                                                                                 ↓
                                 Кинзу вымыть, обсушить, оборвать листики и смешать их с манго.
                                                                                 ↓
      Стручок перца чили разрезать вдоль пополам, удалить плодоножку с семенами, стручок нарезать тонкими полосками,
                                                      добавить в салат, посолить и поперчить.
                                                                                 ↓
                    Смешать 4 стол. ложки оливкового масла с соком лайма и заправить манговый салат.
                                                                                 ↓
                                  …

Читать дальше...

Испытано на себе

Блог им. Amoruccio
 Всё та же тема: похудение, здоровье, красота!
 
 Провожу собственное исследование! Испытание длится месяц. В нём комбинируются занятия Джиллиан Майклз «Похудей за 30 дней» и диета, приведённая в теме «Худею на 10 кг», а именно:
 
 
 
 

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ


Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник


Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)


Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Вторник


Обед: вареная или жареная курица без кожи


Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда


Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры


Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг


Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)


Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница


Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи…

Читать дальше...