Фаршированные яйца
Решила выложить еще один "бессмысленный" рецептик фаршированных яиц. Готовится довольно быстро, готовлю их для разнообразия на праздничном столе.
Яйца вареные - сколько хотите, я отвариваю 6 шт.
Лук - 1-2 головки, порезать соломкой и обжарить на сливочном масле
Разрезать яйца пополам, желтки вынуть, размять вилкой и смешать с жареным луком.
Взять пустые половинки белка, вложить начинку и сверху украсить майонезом и зеленью.
А дальше вариации и ваша фантазия.
Яйца вареные - сколько хотите, я отвариваю 6 шт.
Лук - 1-2 головки, порезать соломкой и обжарить на сливочном масле
Разрезать яйца пополам, желтки вынуть, размять вилкой и смешать с жареным луком.
Взять пустые половинки белка, вложить начинку и сверху украсить майонезом и зеленью.
А дальше вариации и ваша фантазия.