салатики

Кулинария

Салат «Гранатовый браслет»
рецепт Салат Гранатовый браслет
Состав
  • свекла — 2 шт,
  • лук репчатый — 1 шт,
  • картофель — 2 шт,
  • морковь — 2 шт,
  • копченая или отварная курица — 200 г,
  • яйца — 2 шт,
  • гранат — 1-2 шт,
  • грецкие орехи,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез,
  • соль,
  • перец
Приготовление
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные миски.
Майонез смешать с пропущенным через чесноковыжималку зубчиком чеснока.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
рецепт Салат Гранатовый браслет
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои салата, по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-й слой: картофель + чуть-чуть соли + свежемолотый перец + майонез
2-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
3-й слой: морковь + чуть-чуть соли + майонез
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: половина курицы + майонез
6-й слой: жареный лук
7-й слой: яйца + майонез
рецепт Салат Гранатовый браслет
8-й слой: половина курицы + майонез
9-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
рецепт Салат Гранатовый браслет
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Тарелку с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Дать салату настояться ~12 часов.
Приятного Вам аппетита!
 
2 комментария
zaya1876
Вчера такое сдлал, но в форме серца.Только количество ингридиентом множыла на два, так как гостей было 5 и нас 5.Все сьели.Вкусно.Ужас как))))
синеглазка
Спасибо! Попробую обязательно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.