Я предлагаю порадовать себя и родных этим замечательным тортиком! Нечего сложного в его приготовлении нет, его не надо печь. Итак, начинаем!
Ингредиенты:

• Желе — 4 пачки( я брала разных цветов и вкусов по 100 гр в пачке)
• Сметана 1 л(желательно домашняя)
• 2 пачки быстро растворяемого желатина
• 2 пачки крекеров( я брала шоколадний и сливочный)
• Фрукты и ягоды по вкусу

Начнем с желе. Растворяем каждый пакетик в 1.5 стакана кипятка(так быстрее застынет), заливаем в посуду желательно прямоугольной формы(каждый вид в оддельную посуду) и оставляем на холоде застывать. Тем временем заливаем желатин стаканом воды в кастрюле и оставляем в теплом месте, чтобы желатин набух(мин 10-15). Затем взбиваем сметану с сахаром(по вкусу, я брала прибл стакан сахара), ванилином и лимонным соком(половинки лимона) миксером или блендером мин 5 — 10(пока сметана не станет гуще). Вернемся к желатину — его набухшего растворяем на паровой бане или на очень маленьком огне(что бы не пригорел), затем вливаем его во збитую сметану и еще мин 2 взбиваем, в эту массу высыпаем крекер( если хотите можна заменить кусочками бисквита), можна его целым кидать или раздробить(я кидала целым) и перемешать. Берем застывшее желе, режем но кубики, ромбики и т.д., кидаем их до сметаны с крекером. Фрукты(я брала мандарины, бананы, киви, ананас) режем на кусочки, мандарины расделяем на дольки добавляем к желе и сметане с крекером. готовую массу переливаем в полукруглую посуду обьема соответствующего массе, ровняем по краям и оставляем остывать примерно на час — 2, если есть возможность, лучше на целую ночь. Перед подачей посудину опускаем в большую посудину с горячей водой на 30 сек- 1 мин( что бы края торта отстали от стенок), затем акуратно переворачиваем торт на большую тарелку. Сверху торт украшаем тертым шоколадом, фруктами, ягодами, орехами!
Состав можно менять в зависимости от порцыи, вкуса. Приятного апетита!

 Вы когда-нибудь делали торт на заказ?
 У мужа скоро юбилей, хотелось бы чего-нибудь особенного! Сама приготовить не смогу, варианты: либо купить в магазине, либо сделать на заказ со всякими прибамбасами! Просматриваю сейчас сайты, там такие разные цены: где-то от 500 рублей/кг, на других торты такого же вида, но уже 2000 руб/кг....
 У кого-нибудь был подобный опыт?

Девчонки, я дура такая, мне беременность вообще все мозги отключила.
Собирались с мужем поехать сегодня в гипермаркет затариться, я торт хотела испечь, а у меня не с чего.Ну давай, туда сюда, собираемся.Я собралась, мужу говорю, давай мол, иди голову мой.Ну пошла, волосы посушила, макияж поправила, оделась — выхожу, вода льётся, этот хрен сидит, семечки грызёт.Вода по счётчику, и я ненавижу, когда она льётся попусту.Ну я ему нормально сказала, а что ты мол сидишь, время уже, я одета а ты всё ещё в трусах.Как начал орать: «Да это мне тебя везти в магазин, когда хочу тогда и соберусь, тебя отвезли и привезут, я вообще кино смотрю!»
Ооо, девочки, как зря он это сделал! Я то с полоборота завожусь — я в него джинсами кинулась, наорала, сказала что он мудак, ухватила ключи от его машины и унеслась.Приехала в магазин, хожу по рядам, реву, затарилась как никогда со злости, еле уволокла всё это.Ехала домой, какая-то песня заунывная ещё играла, на обочине остановилась, поревела… доверенности на его машину у меня нет, как гайцы ещё не остановили, не знаю… я ведь даже прав с собой не взяла.Картина маслом вообще в магазине- дамочка с гигантским животом, в кедах и с огромной тележкой, забитой до отказа.Приехала домой — все продукты занесла, всё в холодильник запихала — эта свинья  мою сторону даже не посмотрела, и даже не позвонила, когдат я уехала, жена беременная с психу уехала на его машине, ладно хрен со мной, с женой, о машине не побеспокоился!
Не разговариваю с ним уже часов 5 наверно.Он как грыз семечки так и грызёт, лицо безмятежное, будто ничего и не случилось.
А у меня ни настроения, ни нормального самочуствия — натаскалась сумок, тяжко, дитё ещё крутится… дед тактично делает вид, что ничего не случилось.Сделала торт, даже душу в него не вложила, не знаю, какое дерьмище получится, получится невкусный — мужу в харю им кинусь, честное слово.

Девочки!Хочу поделиться рецептом своего наполеона,мой муж его обожает,сегодня я его приготовила к его дню рождения!Кому интересно выкладываю рецепт!

Тесто:2,5ст муки ,чуть больше 0,5ст воды,1ст л водки или уксуса,соль,и 250г холодного масла или маргарина.растереть масло с мукой в крошку и подлить воду с солью и водкой или уксусом,вымесить тесто,разделить на 8 частей,охладить пару часов или в морозилку закинуть и выпекать раскатывая на пергаментной бумаге протыкая по всей поверхности вилкой (еще я обрезаю по шаблону чтобы ровненький был,шаблон чуть меньше основного блюда),я это делаю попеременно пока один печется раскатываю другой на другом куске бумаги.Готовность определяется по золотистому цвету.Из обрезков пеку корж для посыпки.Все очень быстро.

Для крема необходимо: кипятим 750мл молока,в это время смешиваем 4 яйца с 1,5ст сахара щепоткой соли и 2ст л. муки с горкой до однородности,как только в молоке появляются пузырьки то вводим в него смесь и постоянно помешиваем,пока не исчезнет пена и вы не увидите шелковистый крем,выключаем,добавляем 100г масла и 1,5-2г ванилина размешиваем пока масло не исчезнет,,остужаем и промазываем коржы.Посыпаем размятым коржом и оставляем до утра в холодильнике или у кого как получится.
Приятного чаепития!

Первый раз сей чудный напиток я попробовала в суши-баре и… влюбилась(в чай)! Настолько он был вкусным.Решила я побольше о нем узнать, ну и самой приготовить.Оказывается — этот чай и от простуды и для похудения.
От простуды.
Берем чай(лучше зеленый), заливаем кипятком.Берем средний имбирь, очищаем от кожуры и нарезаем.Бросаем в чай.Туда же совсем чуть-чуть меда и перца чили.Не болейте!
Для похудения.
Рецепт на 2 литра.1 корень имбиря(величиной со сливу)и 2 зубчика чеснока.Залить кипятком и дать настояться.Я туда добавляю еще и дольку лимона.Можно и без чеснока, но с чесноком эффект лучше.Рекомендуют пить после каждого приема пищи, но не пить на ночь.Говорят, что пару кило за несколько месяцев слетает.Это при условии, что этот чай вы не будете с тортиком пить!